След пандемията на коронавируса турските хотели няма да се откажат от системата "ол инклузив", но едва ли ще могат да предоставят на туристите свободата при избора на ястия, съществували преди нея.
Представител на турската федерация на хотелиерите (TUROFED) разказа за това в интервю за ТАСС, цитирано от БГНЕС.
"Практиката за подаване от персонал на някои от продуктите в ресторантите с шведска маса по време на пандемията ще остане широко разпространена и след пандемията. Туристите вече няма да имат прекомерната свобода, която е била преди пандемията. Това се дължи на факта, че разходите за храна са се увеличили значително. Освен това трябва да се вземат всички възможни предпазни мерки по отношение на здравето на нашите гости", каза събеседникът на агенцията.
Той също така изрази мнение, че в турските хотели с ол инклузив „а-ла-карт ресторантите, тоест с а-ла-карт услугата, може да станат по-чести“.
"В света има обща тенденция към тези видове храни по икономически причини, както и поради хигиенните стандарти и желанието да се минимизират отпадъците", обясни говорител на TUROFED.
Спекулации относно отмяната на системата "ол инклузив" в турските хотели възникват почти всяка година, но тази информация не се потвърждава.
Така през май миналата година министърът на културата и туризма на Турция Мехмет Нури Ерсой в интервю за ТАСС заяви за невъзможността да се отменят системите „ол инклузив“ и в страната. Според ръководителя на министерството във връзка с пандемията от нов тип коронавирус, сега гостите на хотели с ол инклузив няма да могат сами да вземат храна и напитки от масите, а ще трябва да посочват какво искат и да го получават от готвачи или сервитьори.
