Време е да в споделим рецептата за невероятно вкусни чушки в буркани, които се получават още по-апетитни. Има една съставка, придаваща изтънченост на тази зимнина.
Продукти:
Ягоди (пресни или замразени) – 350 грама
Червени боровинки (пресни или замразени) - 100 грама
Захар - 3-4 супени лъжици
Мента
Вода - 1,5 литра
Какво ще се случи, ако не махнете пяната от сладкото при варене
Начин на приготвяне:
В тенджера сипете боровинките и ягодите и добавете водата, като ги варите до кипване.
Студените месеци тепърва предстоят и това е моментът, в който се приготвяме за тях по един или друг начин. Много хора все още правят любимите си зимнини от баба и дядо, вкусни, издръжливи и включващи се перфектно във всяка вечеря на масата.
Продукти:
2 кг патладжани
500 г лук
5 скилидки чесън
Подправки за барбекю
150 мл вода
1,5 с.л. сол
2 с.л. захар
80 мл оцет
Нито един буркан с кисели краставички няма да гръмне, ако направите това
Приготвяне:
Измийте и обелете патладжаните, разрежете ги на две и после всяка половина на парчета.
Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и каквото друго се сетите.
Доматеният сос е сред най-често приготвяните зимнини. Всеки, който има възможност сам да си отглежда зеленчуците в градината, не пропуска възможността да подготви дузина бурканчета с доматен сос за зимата.
Сигурни сме, че много голяма част от домакините никога не са чували за доматеница. Тази зимнина много наподобява лютеницата, но е доста по-пикантна от нея.
Приготвянето на компоти също има своите тънкости. Неспазването им често води до експлодиране на бурканите. Ако не искате това да се случи, спазвайте следните правила:
1.
Лятото е сезонът на домашните плодове и зеленчуци. Всеки, който има възможността да ги отглежда в градината си, не пропуска да се запаси с дузина консервирани буркани за зимата.
Приготвянето на зимнина може и да не е сред най-сложните домакински задачи, но не можем да скрием, че е обвързано с не малко тънкости и специфики, с които е добре да сте започнати.
Всяка една домакиня се старае за зимата да приготви разнообразни консервирани храни. Ако имате градина, в която сами отглеждате зеленчуците си, това е почти задължително.
Сигурни сме, че много голяма част от домакините никога не са чували за доматеница. Тази зимнина много наподобява лютеницата, но е доста по-пикантна от нея.
Лятото е сезонът на домашните плодове и зеленчуци. Всеки, който има възможността да ги отглежда в градината си, не пропуска да се запаси с дузина консервирани буркани за зимата.
Всяка една домакиня се старае за зимата да приготви разнообразни консервирани храни. Ако имате градина, в която сами отглеждате зеленчуците си, това е почти задължително.
Доматеният сос е сред най-често приготвяните зимнини. Всеки, който има възможност сам да си отглежда зеленчуците в градината, не пропуска възможността да подготви дузина бурканчета с доматен сос за зимата.
Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и каквото друго се сетите.
Време е да в споделим рецептата за невероятно вкусни чушки в буркани, които се получават още по-апетитни. Има една съставка, придаваща изтънченост на тази зимнина.
Приготвянето на зимнина може и да не е сред най-сложните домакински задачи, но не можем да скрием, че е обвързано с не малко тънкости и специфики, с които е добре да сте започнати.
Приготвянето на компоти също има своите тънкости. Неспазването им често води до експлодиране на бурканите. Ако не искате това да се случи, спазвайте следните правила:
1.
Продукти:
2 кг патладжани
500 г лук
5 скилидки чесън
Подправки за барбекю
150 мл вода
1,5 с.л. сол
2 с.л. захар
80 мл оцет
Нито един буркан с кисели краставички няма да гръмне, ако направите това
Приготвяне:
Измийте и обелете патладжаните, разрежете ги на две и после всяка половина на парчета.
Студените месеци тепърва предстоят и това е моментът, в който се приготвяме за тях по един или друг начин. Много хора все още правят любимите си зимнини от баба и дядо, вкусни, издръжливи и включващи се перфектно във всяка вечеря на масата.
Продукти:
Ягоди (пресни или замразени) – 350 грама
Червени боровинки (пресни или замразени) - 100 грама
Захар - 3-4 супени лъжици
Мента
Вода - 1,5 литра
Какво ще се случи, ако не махнете пяната от сладкото при варене
Начин на приготвяне:
В тенджера сипете боровинките и ягодите и добавете водата, като ги варите до кипване.