Всяка домакиня трябва да има тази страхотна рецепта за консервиране на чушки. Ароматни, хрупкави, умерено люти и вкусни чушки можете да сервирате като предястие или като добавка към месни ястия.
Кой не обича да си похапва вкусна зимнина? Ако имате баба или майка на село, които приготвят вкусни консерви за студените месеци, вие сте истински късметлии.
Зимнината е едно от основните задължения на домакините. Ако имате дворче, в което отглеждате дори минимални количества зеленчуци, няма как да не сте се убедили с времето, че домашната храна превъзхожда стократно онази, която можем да си купим от магазина.
В Плевен ви грози глоба от 100 до 500 лв., ако варите зимнина или запалите барбекю. В края на миналата година беше приета общинска разпоредба, забраняваща в междублоковите пространства да се случват подобни действия.
Повечето хора обичат парена туршия, но нямат интерес и търпение да я приготвят и да я чакат. Тази обаче е съвсем лесна, бърза и със същия добре запомнен любим вкус.
Консервирани зелени домати и моркови е една от любимите рецепти на повечето семейства. През зимата уместността на консервираните зеленчуци достига своя връх, защото не всеки може да си позволи пресни зеленчуци, но ароматните домати, затворени през лятото, ще бъдат уникални и полезни.
Консервираните зеленчуци не трябва да присъстват в ежедневната диета. В тях се съдържат твърде много компоненти, които влияят негативно на съдовете, лигавицата на храносмилателния тракт и дейността на храносмилателната система.
Студените месеци вече са тук и за тези, които още не са приготвили зимни салатки за зимата, могат да пробват с тази супер вкусна и леко пикантна зимнина, която ще търсят всички на масата, ако я опитат веднъж.
Сега е периодът, в който всяка една домакиня се заема с направата на зимнина. Така в средата на зимата ще могат да си похапват вкусни зеленчуци, домашно производство.
Край на купешката зимнина или сложните (често неуспешни) комбинации. Тези буркани с мариновани чушки, ще очароват всеки любител на зимнината и ще направя вечерите по-топли и вкусни.
Българите сме почитатели на разядките в буркани. Именно поради тази причина през есента не пропускаме възможността да се запасим със зимнина, която да похапваме през студените месеци.
Вкусната зимнина може да се превърне в деликатес на трапезата. Малцина домакини обаче умеят да я приготвят. За това си трябва майсторлък и десетки хитрости.
Настъпи моментът, в който градинарите трябва да приберат реколтата от домати. Хубавото е, че разновидностите са много. Дали обаче сте наясно кой вид домати за каква зимнина е най-подходящ?
Необходими продукти:
100 червени чушки капия (около 6 кг)
1 л оцет
1 ч. ч. олио
1 ч. ч. захар
150-200 г сол
4-5 глави чесън
магданоз или кервиз (листа и глава)
черен пипер, дафинов лист
Добавете тази съставка и чушките в буркани ще са 2 пъти по-вкусни
Начин на приготвяне:
Чушките се изчистват и се слагат във врящата смес от оцет, олио, сол и захар, държат се малко и се вадят, като се оставят да се отцедят в съд с похлупак.
Необходими продукти:
100 червени чушки капия (около 6 кг)
1 л оцет
1 ч. ч. олио
1 ч. ч. захар
150-200 г сол
4-5 глави чесън
магданоз или кервиз (листа и глава)
черен пипер, дафинов лист
Добавете тази съставка и чушките в буркани ще са 2 пъти по-вкусни
Начин на приготвяне:
Чушките се изчистват и се слагат във врящата смес от оцет, олио, сол и захар, държат се малко и се вадят, като се оставят да се отцедят в съд с похлупак.
Повечето хора обичат парена туршия, но нямат интерес и търпение да я приготвят и да я чакат. Тази обаче е съвсем лесна, бърза и със същия добре запомнен любим вкус.
Консервирани зелени домати и моркови е една от любимите рецепти на повечето семейства. През зимата уместността на консервираните зеленчуци достига своя връх, защото не всеки може да си позволи пресни зеленчуци, но ароматните домати, затворени през лятото, ще бъдат уникални и полезни.
Сега е периодът, в който всяка една домакиня се заема с направата на зимнина. Така в средата на зимата ще могат да си похапват вкусни зеленчуци, домашно производство.
Вкусната зимнина може да се превърне в деликатес на трапезата. Малцина домакини обаче умеят да я приготвят. За това си трябва майсторлък и десетки хитрости.
Българите сме почитатели на разядките в буркани. Именно поради тази причина през есента не пропускаме възможността да се запасим със зимнина, която да похапваме през студените месеци.
Зимнината е едно от основните задължения на домакините. Ако имате дворче, в което отглеждате дори минимални количества зеленчуци, няма как да не сте се убедили с времето, че домашната храна превъзхожда стократно онази, която можем да си купим от магазина.
Консервираните зеленчуци не трябва да присъстват в ежедневната диета. В тях се съдържат твърде много компоненти, които влияят негативно на съдовете, лигавицата на храносмилателния тракт и дейността на храносмилателната система.
Студените месеци вече са тук и за тези, които още не са приготвили зимни салатки за зимата, могат да пробват с тази супер вкусна и леко пикантна зимнина, която ще търсят всички на масата, ако я опитат веднъж.
В Плевен ви грози глоба от 100 до 500 лв., ако варите зимнина или запалите барбекю. В края на миналата година беше приета общинска разпоредба, забраняваща в междублоковите пространства да се случват подобни действия.
Всяка домакиня трябва да има тази страхотна рецепта за консервиране на чушки. Ароматни, хрупкави, умерено люти и вкусни чушки можете да сервирате като предястие или като добавка към месни ястия.
Край на купешката зимнина или сложните (често неуспешни) комбинации. Тези буркани с мариновани чушки, ще очароват всеки любител на зимнината и ще направя вечерите по-топли и вкусни.
Настъпи моментът, в който градинарите трябва да приберат реколтата от домати. Хубавото е, че разновидностите са много. Дали обаче сте наясно кой вид домати за каква зимнина е най-подходящ?
Кой не обича да си похапва вкусна зимнина? Ако имате баба или майка на село, които приготвят вкусни консерви за студените месеци, вие сте истински късметлии.
Всяка домакиня трябва да има тази страхотна рецепта за консервиране на чушки. Ароматни, хрупкави, умерено люти и вкусни чушки можете да сервирате като предястие или като добавка към месни ястия.
Кой не обича да си похапва вкусна зимнина? Ако имате баба или майка на село, които приготвят вкусни консерви за студените месеци, вие сте истински късметлии.
Зимнината е едно от основните задължения на домакините. Ако имате дворче, в което отглеждате дори минимални количества зеленчуци, няма как да не сте се убедили с времето, че домашната храна превъзхожда стократно онази, която можем да си купим от магазина.
Средата на лятото е и въпреки високите температури навън, сега е и времето, когато човек трябва да започне да подготвя зимнината.
Нашите баби и майки често добавяха аспирин към зимнината, за да удължат срока на годност и да подобрят вкуса на консервите.
В Плевен ви грози глоба от 100 до 500 лв., ако варите зимнина или запалите барбекю. В края на миналата година беше приета общинска разпоредба, забраняваща в междублоковите пространства да се случват подобни действия.
Домашно приготвената лютеница няма нищо общо с купената лютеница и затова много семейства приготвят по няколко порции всяко лято.
Повечето хора обичат парена туршия, но нямат интерес и търпение да я приготвят и да я чакат. Тази обаче е съвсем лесна, бърза и със същия добре запомнен любим вкус.
Консервирани зелени домати и моркови е една от любимите рецепти на повечето семейства. През зимата уместността на консервираните зеленчуци достига своя връх, защото не всеки може да си позволи пресни зеленчуци, но ароматните домати, затворени през лятото, ще бъдат уникални и полезни.
Консервираните зеленчуци не трябва да присъстват в ежедневната диета. В тях се съдържат твърде много компоненти, които влияят негативно на съдовете, лигавицата на храносмилателния тракт и дейността на храносмилателната система.
Студените месеци вече са тук и за тези, които още не са приготвили зимни салатки за зимата, могат да пробват с тази супер вкусна и леко пикантна зимнина, която ще търсят всички на масата, ако я опитат веднъж.
Сега е периодът, в който всяка една домакиня се заема с направата на зимнина. Така в средата на зимата ще могат да си похапват вкусни зеленчуци, домашно производство.
Край на купешката зимнина или сложните (често неуспешни) комбинации. Тези буркани с мариновани чушки, ще очароват всеки любител на зимнината и ще направя вечерите по-топли и вкусни.
Българите сме почитатели на разядките в буркани. Именно поради тази причина през есента не пропускаме възможността да се запасим със зимнина, която да похапваме през студените месеци.
Знаете, че пастьоризирането е задължителна част от приготвянето на зимнина. Благодарение на него храната в бурканите издържа по-дълго време.
Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тази вкусотия: 1,5 кг. зеле 1 цвекло 1 морков глава чесън Кой НЕ трябва да яде зеле?
Време е да ви споделим рецептата за едни невероятно вкусни парени чушки, които със сигурност са способни да ви впечатлят с вкуса си.
Вкусната зимнина може да се превърне в деликатес на трапезата. Малцина домакини обаче умеят да я приготвят. За това си трябва майсторлък и десетки хитрости.
Настъпи моментът, в който градинарите трябва да приберат реколтата от домати. Хубавото е, че разновидностите са много. Дали обаче сте наясно кой вид домати за каква зимнина е най-подходящ?
Необходими продукти: 100 червени чушки капия (около 6 кг) 1 л оцет 1 ч. ч. олио 1 ч. ч. захар 150-200 г сол 4-5 глави чесън магданоз или кервиз (листа и глава) черен пипер, дафинов лист Добавете тази съставка и чушките в буркани ще са 2 пъти по-вкусни Начин на приготвяне: Чушките се изчистват и се слагат във врящата смес от оцет, олио, сол и захар, държат се малко и се вадят, като се оставят да се отцедят в съд с похлупак.
