14% от децата до 1 година са с наднормено тегло, каза проф. Стефка Петрова, специалист по хранене, предаде Фокус. Данните бяха съобщени по време на конференция, посветена на здравословното хранене при децата, която се проведе в Експозиционен център „Флора”.
За да бъде избегнат проблемът със затлъстяването сред най-малките, проф. Петрова съветва да избягва консумацията на чипсове, снаксове, колбаси и пържени храни.
„Храненето на детето трябва да бъде регулярно”, каза експертът. Една от най-важните хранителни групи за развитието на детския организъм, проф. Петрова посочи консумацията на риба. „Мозъкът продължава да се сформира до 15-16- годишна възраст. Храненето на детето, докато завърши училище, влияе върху неговото интелектуално развитие”, обясни тя.
Консултантът по хранене посочи интересен метод за справяне с една от най-честите алергии, които децата развиват – алергията към ядки. Проф. Петрова обясни, че в случаите, когато родителите имат развита непоносимост към фъстъци, е добре след навършване на 6-месечна възраст да се дават на детето минимални количества каша от ядките. По този начин организмът на детето ще развие толеранс към дадената храна.